提高外賣平臺用戶的服務(wù)感知
消費者通常是根據(jù)心理預計等待時間對比外賣平臺計算出的預計到達時間來衡量外賣送達速度。
饑餓狀態(tài)下的消費者會高頻率地查看等侍時長,對于時間的流逝會尤為敏感,其感知等待時間與實際產(chǎn)生偏差,會焦慮、不滿,降低對平臺及配送人員的滿意度。
消費者心理領(lǐng)域的研究指出,用戶感知訂單處理時間對后悔的影響更強,感知訂單配送時間對等待不滿和負面口碑相傳的影響均更強。
所以從感知等待的角度出發(fā),通過智能外賣自提柜的應(yīng)用,消費者可以提前預定下單,無需等待,到達預定時間取餐即可。此外,使用外賣自提柜,用戶與配送人員全程無接觸,既安全又不會因配送人員服務(wù)態(tài)度影響用戶感知體驗。
提高外賣配送人員及消費者雙方的時間效益
智能外賣自提柜可以分化配餐時段,緩解外賣訂單量波峰時段的配送壓力,提升用餐高峰期配送效率 ,滿足就餐高峰期消費者對配送速度的要求。
用戶提前點餐,外賣配送員根據(jù)高校及寫字樓的用戶外賣點餐需求較為集中的特性,依據(jù)
訂單實際情況進行配送,將外賣放人智能外賣自提柜中,即可配送下一個訂單,使外賣配送各個環(huán)節(jié)更加緊湊。在流程合規(guī)、保持每天完成的訂單數(shù)量不減少的情況下,使用智能自提柜在一定程度上幫助外賣配送人員擺脫搶時間的困境,從而減少配送交通事故。
同時,智能外賣自提柜的使用消除了外賣配送人員提前通知送達時間與用戶早到或晚到產(chǎn)生的等待時間差,消費者減少不必要等待,只需提前下單,外賣送達后直接在智能外賣自提柜取餐即可。
提高外賣配送安全性和規(guī)范性
外賣配送人員和消費者傳達外賣信息目前主要以打電話的方式,而通常外賣配送人員為了節(jié)約配送時間,會選擇在配送途中撥打電話 ,這樣的行為存在很大的安全隱患。
智能自提柜的使用令外賣配送人員只需將外賣放置入智能外賣自提柜中,無需撥打電話通知,從而減少配送中的交通隱患。
在傳統(tǒng)外賣自提模式下,外賣送達時間由配送人員的主觀判斷決定,存在部分外賣配送人員在途中提前確認送達。智能外賣自提柜的使用使外賣送達時間由外賣放進自提柜內(nèi)的時間決定,一定程度上規(guī)范了外賣配送流程,提高了外賣服務(wù)質(zhì)量。同時,智能外賣自提柜減少了等餐消費者與等候取餐配送人員扎堆的現(xiàn)象,避免了丟餐錯拿等意外的發(fā)生,有助于建立有序的外賣環(huán)境。1