由于取餐柜市場尚處于一個(gè)比較新的領(lǐng)域，因此我們以物理結(jié)構(gòu)和運(yùn)行模式與其極為相似的快遞暫存柜進(jìn)行具體投資收益分析。
- 據(jù)市場調(diào)查，一套54門取餐柜市場價(jià)格約為8900元，在試運(yùn)行階段基本能滿足一個(gè)學(xué)校的外賣暫存需求，安裝及人工費(fèi)用約2000元，總計(jì)消耗費(fèi)用10900元；
- 運(yùn)營通信費(fèi)用方面，以儲存柜使用率80%計(jì)算，每天外賣頻率高的兩餐時(shí)段，一天約有86次使用，據(jù)問卷調(diào)查，大學(xué)生取餐從送達(dá)到收取平均用時(shí)有七成在30分鐘以內(nèi)，其余用時(shí)30分鐘-60分鐘，以上面列舉的運(yùn)營模式計(jì)算，平均每單需要發(fā)送1.3條短信，由此，運(yùn)營商費(fèi)用每天需花費(fèi)11.18元，寒暑假訂單縮減到10%，綜合計(jì)算年度通信費(fèi)用為3119.22；
- 在運(yùn)營維護(hù)和折舊方面，取餐柜價(jià)值以直線法計(jì)提折舊計(jì)算，預(yù)計(jì)五年內(nèi)計(jì)提全部折舊，年度折舊率為20%，維護(hù)及人工費(fèi)用預(yù)計(jì)1000元，電費(fèi)及網(wǎng)絡(luò)費(fèi)用預(yù)計(jì)一年1000元，綜合計(jì)算該部分年度花費(fèi)2890元。
取餐柜的建設(shè)方式可由高?；蛲赓u平臺出資建設(shè)，通過向外賣員或用戶收取一定費(fèi)用獲得盈利。
據(jù)問卷調(diào)查，因?yàn)槊鎸ν赓u被偷或誤拿的風(fēng)險(xiǎn)，用戶及外賣員的對取餐柜的付費(fèi)意愿均較高，大部分支付意愿在0-2元之間。
計(jì)費(fèi)方式有按外賣存放次數(shù)計(jì)費(fèi)、按存放時(shí)間計(jì)費(fèi)、按訂單價(jià)格百分比計(jì)費(fèi)等。
我們以受歡迎程度較高的按外賣存放次數(shù)計(jì)費(fèi)進(jìn)行分析，以存放一次一元計(jì)算，一年訂單收益約為23994元，在單年度內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)正收益，按年度均攤成本計(jì)算，年度綜合收益率約為190%，投資價(jià)值極高。
此外，取餐柜柜體還可以設(shè)置LED屏幕用于承接廣告，可按照廣告投放時(shí)長、掃碼、掃臉取餐流量等方式從中獲得廣告?zhèn)蚪鹳M(fèi)用。
出處：高校外賣取餐柜市場調(diào)研報(bào)告——范員瑞 聶弘宇 陳澤祺 王宇琛 馬瑩
