這兩年，大家對“無接觸配送”應(yīng)該已經(jīng)不再陌生，配送員將外賣放到家門口、公司前臺、宿舍樓下等指定位置，消費者自行取餐，有效地減少了人員之間的密切接觸，有利于提升外賣餐飲安全水平。但新模式下也不可避免新問題的出現(xiàn)，例如不少人反映外賣集中堆放在某一位置，很難找到；甚至有外賣被放在指定位置后，過段時間去拿卻沒有拿到的問題，這時候不僅配送員要面臨賠償、消費者也要面臨沒飯吃的難題。
基于此，智能取餐柜的投用可以說是順?biāo)酥?。智能取餐柜是一種集消毒殺菌、餐品恒溫保存等于一體的智能化設(shè)備，有了它，外賣配送員可以將外賣餐食逐一放入到獨立的小格子中，消費者可以根據(jù)相應(yīng)的提取碼進(jìn)行取餐，這在一定程度上可以有效避免餐食難找、丟失等問題。
同時，由于智能取餐柜具有殺菌、保溫等功能，諸如配送時間較之預(yù)估時間更快，但消費者尚未到下班點、下課點一類情況，設(shè)備也將更好地確保餐食熱度，讓消費者擁有更好的進(jìn)餐體驗。
