現(xiàn)如今，智能取餐柜已經(jīng)在寫字樓、學(xué)校、醫(yī)院、社區(qū)、公寓等人流量較大、外賣消費量較高的場所投入使用，“無接觸配送”可以說有了好幫手。不過，由于近期疫情反復(fù)的情況較普遍，不少學(xué)校、醫(yī)院等場所施行了更嚴(yán)格的封控管理，外賣送不進去、取餐不方便也為外賣配送提出了新的難題，這又如何解決呢？
最近一段時間，不少地方出現(xiàn)了新面孔——雙面智能取餐柜。雙面智能取餐柜與早前出現(xiàn)的取餐柜功能大體相同，只是新設(shè)備可以實現(xiàn)外部存餐、內(nèi)部取餐的雙開門模式，這就使得外賣餐食存放和取拿變得更加便捷了。
近日，在廈門一所醫(yī)院，白色的雙面智能取餐柜在院區(qū)門外投用，配送員在院外進行規(guī)范操作后就能輕松存放外賣，消費者也不用再繞出大門取餐，只用在取餐柜的另一方完成取餐操作即可，升級的服務(wù)惠及雙方。浙江下沙的一所高校最近也在宿舍東門區(qū)也投放了雙面智能取餐柜，外存內(nèi)取、無需接觸、按碼取餐等優(yōu)勢獲得同學(xué)們的好評，不少人表示“這樣就不用擔(dān)心外賣丟失了”、“存放時還能進行保溫挺不錯”。
外賣餐飲的兩端連接著配送員和消費者，雙面智能取餐柜的出現(xiàn)則像是為兩者之間進一步搭建起“橋梁”，緩解了現(xiàn)實情境下出現(xiàn)的一系列食品問題、安全問題。據(jù)悉，目前這一設(shè)備已經(jīng)陸續(xù)推廣開來，一二線城市的高校等重要場所迎來外賣配餐新樣貌。
