如何將余量食物、臨期食物贈予有需要的人？讓他們暖心又暖胃呢？近日，深圳福田打開全新的扶弱幫困思路，通過搭建“食物銀行”智能柜機(jī)，積極動員食品經(jīng)營企業(yè)通過這一載體，將余量食物、臨期食物捐贈給弱勢群體，既減少食物浪費(fèi)，又減輕了弱勢群眾的經(jīng)濟(jì)壓力，引得眾多網(wǎng)友紛紛點(diǎn)贊。
“最近我每天都來，提供的面包牛奶正好可以當(dāng)成一頓飯解決”，市民李大姐表示，從事環(huán)衛(wèi)工作早出晚歸，常常會忙得顧不上吃飯，而“食品銀行”智能柜機(jī)的適時出現(xiàn)幫了她大忙。
從今年5月底以來，“食物銀行”智能柜機(jī)就被悄悄擺上了福田區(qū)街頭。體現(xiàn)環(huán)保、循環(huán)理念的柜臺，加上琳瑯滿目的商品，常常會吸引到路人的好奇注目。
智能柜機(jī)年底全覆蓋福田
記者獲悉，針對“余量食物、臨期食物”被動垃圾化問題，福田區(qū)于近期制定了《“食物銀行”運(yùn)營管理辦法》，對企業(yè)捐贈的余量食物、臨期食物等以原價的一定比例作為公允價值確定捐贈額，依法享受稅收優(yōu)惠，給予正面宣傳，授予社會榮譽(yù)，充分調(diào)動企業(yè)積極性，為慈善“開源”，為浪費(fèi)“節(jié)流”。
具體而言，即通過“政府搭臺、企業(yè)參與、社會組織運(yùn)營、全民共建共治共享”的方式，積極動員食品經(jīng)營企業(yè)將余量食物、臨期食物免費(fèi)捐贈給弱勢群眾。從源頭做起，減少食物浪費(fèi)，同時為社區(qū)低收入弱勢家庭提供食物補(bǔ)充。
“‘食物銀行智能柜機(jī)目前已在福田區(qū)六個街道進(jìn)行布點(diǎn)，預(yù)計到年底將覆蓋全區(qū)十個街道?！表?xiàng)目運(yùn)營負(fù)責(zé)人周軍說道。
該項(xiàng)措施成效初顯，帶動越來越多的企業(yè)參與其中
據(jù)統(tǒng)計，“食物銀行”已與盒馬鮮生、美團(tuán)、叮咚等11家食品流通企業(yè)達(dá)成合作，“存”“貸”食物超1.82萬余份，惠及低保對象、環(huán)衛(wèi)工人等群眾1.82萬人次。
冷鏈技術(shù)加持確保食材新鮮
據(jù)悉，“食物銀行”智能柜機(jī)依托“i深圳”小程序，推出“線上+線下”領(lǐng)取食材服務(wù)。有需要的群眾只需根據(jù)系統(tǒng)指引填寫注冊個人信息，即可一鍵式預(yù)約“24小時線下領(lǐng)取食材”?？紤]到部分人群行動不便，福田區(qū)還推出志愿者協(xié)助領(lǐng)取服務(wù)。
值得一提的是，該智能柜機(jī)不同于市面上的普通自動販賣機(jī)，使用了24小時不間斷冷鏈技術(shù)，確保食材儲藏新鮮。
智能柜的運(yùn)營緊貼節(jié)約理念，設(shè)置了食品、飲料、蔬菜等大類選項(xiàng)，向市民隨機(jī)發(fā)放食材，極大程度避免食材因挑選帶來的浪費(fèi)。
智能柜機(jī)受熱捧
“我們會把每天前置倉節(jié)余的食物，進(jìn)行統(tǒng)一重新打包、分揀，放到柜子里供有需要的群眾自取”，一企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示，捐贈的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)，可放心食用。
“每天基本上都能清柜”，福田區(qū)生態(tài)文明促進(jìn)會會長孫月介紹表示，“食物銀行”智能柜機(jī)在全區(qū)的認(rèn)可度較高，目前余量食物、臨期食物處于供不應(yīng)求階段。
根據(jù)規(guī)劃，“食品銀行”智能柜機(jī)將按照“先特惠再普惠”“由點(diǎn)到面”推進(jìn)，目前優(yōu)先滿足低保、殘疾人、困境兒童、失獨(dú)老人、優(yōu)撫對象、環(huán)衛(wèi)工人、綠化管養(yǎng)工人等特殊和低收入群體，之后將逐步擴(kuò)大需求覆蓋面。
